近幾年電視廣告裡爆紅的「五穀奶」、「燕麥奶」,因富含多種纖維素與營養價值,受到許多消費者喜愛,連便利超商推出的早餐組合,都可以看到它的蹤影;營養師也建議民眾一餐改以燕麥或五穀類飲食來取代正餐。只是究竟該怎麼吃?怎麼喝?才能兼顧營養又不必擔心攝取過多的熱量或糖分,值得消費者思考。

當初為了家人健康著想,全心投入鑽研五穀雜糧對人體好處的「高成食品商行」秀娥阿姨說,隨著民眾健康概念提昇,加上衛生署公布新版「國民飲食指標」與「每日飲食指南」,把原本的五穀類食也改為更健康的全穀類,每日建議量為1.5~4碗,增加纖維、胚芽…等營養的攝取,使得大家對於五穀粉、燕麥片、甚至是五穀米的重視及接受度,比以往多了很多。

 

被老主顧稱為「養生達人」的秀娥阿姨最近接到許多朋友的電話,都是詢問想開始嚐試「全穀根莖類」飲食,卻又很怕吃不習慣,該如何開始才好?阿姨說五穀米的硬度、口感可能會令某些吃慣白米飯的朋友,初期無法適應,最後便打了退堂鼓,實在可惜,其實她覺得不妨先從「喝」飲料開始,且透過這個方式,身邊親友的接受度都非常好。

「喝」飲料很簡單,但怎麼「選」可是大有學問的。阿姨擔憂市售飲料為了考量成本與口感,可能加了太多水稀釋,或添加不必要香精或糖分,反而導致營養攝取愈不均衡,愈補愈大洞。像她每天都是喝自家收成的穀物所磨成細碎粉末,特調出香滑順口、營養滿點的「養生五穀粉」、「活力燕麥片」,無添加防腐劑、人工色素,堅持天然原味,想喝多少就泡多少。

最近「高成食品商行」接到許多3C及美妝產業一訂就是好幾箱的訂單,阿姨詢問之下才發現是企業福委會為了體恤同事們辛勞工作,特地準備了燕麥片、五穀粉,讓趕忙上班來不及吃早餐的員工墊墊肚子,也能當作下午茶點心,給怕胖的OL們解解饞。

 

採購人員還跟阿姨說,因為先前同事們喝過評價大好,這次乾脆揪團把「養生五穀粉」及所有口味的「活力燕麥片」一次買齊。

看到這麼多朋友開始注重飲食均衡,網路上也廣受部落客好評,秀娥阿姨實在感到很高興,決定開放體驗名額,大家只要上網(http://www.kaochenghealth.com)留下個人資料及寄送地址,免費體驗產品就送給大家,數量有限,要搶要快喔。

 

圖片來源:
行政院衛生署
http://www.doh.gov.tw/

高成食品商行
http://www.kaochenghealth.com

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